Poulet à l'indonésienne

Cuisson : 25min
Préparation : 10min
Total : 35min
6 personnes
Recette Poulet à l'indonésienne — 6 personnes Plats indonésiens

Description

Poulet à l'indonésienne : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.

Ingrédients

  • 1 poulets découpé en morceaux
  • 1 oignons
  • 2 cuillères à soupe de coriandre en grain
  • 1 cuillères à soupe de cumin
  • 1 cuillères à soupe de curcuma moulu
  • 2 cuillères à soupe de tamari (ou sauce soja)
  • 2 pincées de chili
  • 2 cuillères à soupe de sucre roux (cassonade)
  • 25 cl de lait de coco
  • huile
  • sel
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