Poulet cocotte grand-mère de cyril lignac

Cuisson : 25min
Préparation : 15min
Total : 40min
4

Description

Retrouvez la recette officielle de Tous en Cuisine. Pour revoir l'émission Tous en Cuisine du 27 décembre 2024, rendez-vous sur M6+.

Ingrédients

  • Filet de poulet 4
  • Pomme(s) de terre 4
  • Carotte(s) 4
  • Champignons de Paris (blond) 200 g
  • Lardons fumés 150 g
  • Oignon(s) grelot(s) 12
  • Ail 2 gousse(s)
  • Vin blanc sec 20 cl
  • Bouillon de volaille 20 cl
  • Bouquet(s) garni(s) (thym laurier persil) 1
  • Crème liquide 25 cl
  • Beurre 20 g
  • Huile d'olive
  • Sel fin
  • Poivre du moulin

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