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Filet de cabillaud à la florentine au cooking chef
Filet de cabillaud à la florentine au cooking chef : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Queue de lotte au beurre blanc
Auteur :
Anonyme
Description
Queue de lotte au beurre blanc : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- queue de lotte (environ 800g)
- oignon
- échalote
- 40 g de beurre
- 10 cl de crème fraîche
- 1/2 verres de vin blanc
- 1/2 citrons
- huile d'olive
- poivre
- sel
- herbes de Provence
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