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Queues d'écrevisses gratinées au comté avec lentilles : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Queues de langouste au four flambées au cognac
Auteur :
Anonyme
Description
Queues de langouste au four flambées au cognac : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 4 queues de langouste
- 8 cuillères à soupe de crème fraîche
- 8 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 150 g de gruyère
- 80 g de beurre
- 2 gousses d'ail
- poivre
- sel
- 10 cl de cognac
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