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Râble de lapin en rôti provençal
Auteur :
Anonyme
Description
Râble de lapin en rôti provençal : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 râbles de lapin
- 8 gousses d'ail
- 3 cuillères à soupe de tapenade
- 3 tomates confites à l'huile
- 20 cl de vin blanc sec
- romarin et thym
- poivre
- sel
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