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Hachis parmentier d'agneau confit de ma grand-mère
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Restant de boeuf à la parmentier
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Restant de boeuf à la parmentier : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- Bœuf 250 g
- Lardons fumés 100 g
- Oignon(s) haché(s) 2 c. à soupe
- Purée de pomme de terre 250 g
- Farine 50 g
- Œuf(s) 1
- Fromage râpé 30 g
- Beurre 40
- Sel poivre
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