Rillettes de canard à l'ancienne

Cuisson : 4h
Préparation : 40min
Total : 4h 40min
20
Recette Rillettes de canard à l'ancienne — 20 Terrines

Description

Rillettes de canard à l'ancienne : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Canard 2 kg
  • Graisse de canard 700 g
  • Piment d'Espelette 1 c. à café
  • Ail haché 2 gousse(s)
  • Thym 1 branche(s)
  • Laurier 2 feuilles
  • Sel poivre du moulin

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Ail Thym Laurier Piment
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