Risotto aux asperges avec chips de grana padano

Cuisson : 30min
Préparation : 15min
Total : 45min
4 personnes
Recette Risotto aux asperges avec chips de grana padano — 4 personnes Risotto

Description

Risotto aux asperges avec chips de grana padano : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 500 g d'asperge verte
  • 350 g de riz à risotto
  • 70 g de beurre
  • 1 échalotes
  • 2 cubes de bouillon végétal
  • 30 g de Grana Padano rapé
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 10 cl de vin blanc de cuisine
  • sel et poivre
  • 160 g de Grana Padano
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 45min

Laissez-vous séduire par notre Risotto Poulet-Chorizo, un plat crémeux qui marie la tendresse du poulet et le piquant du chorizo…

⏱ 35min

Riz rond 100% japonais Akafuji, Fruits de mer, oignon, crevettes, ail, vin blanc sec, crème fraîche, persil, cube de bouillon,…