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Risotto de crozets
Risotto de crozets : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Risotto crémeux aux coquilles saint-jacques
Auteur :
Anonyme
Description
Risotto crémeux aux coquilles saint-jacques : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 300 g de riz pour risotto
- 100 g de beurre
- 80 cl de bouillon de poule (2 cubes de bouillons + l'eau)
- 2 oignons
- 10 cl de vin blanc de cuisine
- 16 coquilles saint-jacques
- Parmesan à volonté
- sel
- poivre
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