Romazava (madagascar)

Cuisson : 120min
Préparation : 20min
Total : 140min
6 personnes
Recette Romazava (madagascar) — 6 personnes Plats africains

Description

Romazava (madagascar) : cette recette de plat principal savoureuse et reconfortante plaira a toute la famille.

Ingrédients

  • 1 kg de boeuf à braiser
  • 500 g d'échine de porc
  • 2 paquets de brède Mafane (dans les épiceries exotiques)
  • 1 paquets de pariétaire
  • tomate
  • 1 gousses d'ail
  • poivre
  • sel

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Ail Boeuf Tomate
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