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Boulghour aux crevettes de madagascar
Boulghour aux crevettes de madagascar : cette recette de plat principal savoureuse et reconfortante plaira a toute la famille.
Kondré (cameroun)
Auteur :
Sabrina_1
Description
Kondré (cameroun) : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe d'huile de palme (huile rouge)
- 10 bananes plantain vertes (non mûres)
- 800 g de boeuf (tendre qui supporte 1 h de cuisson)
- 1 branches de céleri avec les feuilles
- 1 poireaux
- 1 piments « antillais » rouge
- 1 bottes de persil
- 1 oignons
- 4 gousses d'ail pressées
- 1 cuillères à café de poivre noir en grains
- 1 cuillères à café de poivre blanc en grains
- 4 cubesMaggi
- arôme saveur Maggi
- poivre
- sel
- 1 bouquets garnis
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