⏱ 480min
Cuissot de chevreuil en cocotte
Cuissot de chevreuil en cocotte : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Rôti de cerf à la sauce au poivre vert
Auteur :
chantal_682
Description
cerf, barde de lard, huile d'olive, beurre, sel, fond, vin blanc sec, bouillon de volaille, poivre vert, porto, crème fraîche
Recettes similaires
⏱ 1510min
Filet de sanglier rôti
Filet de sanglier rôti : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
⏱ 165min
Sauté de biche stroganoff
sauté de veau, girolles, échalote, vin blanc sec, cognac, thym, laurier, poivre en grains, persil, farine, concentré de tomates, paprika,…
⏱ 120min
Pavés de biche
biche, vin rouge, cognac, laurier, carotte, thym, poivre, confiture d'airelles, beurre, farine, beurre