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Rougets à la provençale de loïc fou de cuisine
La cuisson d’un poisson entier peut intimider mais pas de panique. Avec cette recette et cette technique, vous allez réussir…
Rougets sur lit de légumes au four
Auteur :
Angélique
Description
Rougets sur lit de légumes au four : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Rouget(s) 4
- Courgette(s) 2
- Fenouil 1
- Poivron(s) jaune(s) 1
- Tomate(s) pelée(s) 1 boîte(s)
- Ail
- Thym 4
- Huile d'olive
- Pastis 2 cl
- Sel poivre
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