Sabayon aux marrons glacés

Cuisson : 10min
Préparation : 15min
Total : 25min
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Recette Sabayon aux marrons glacés — 6 Sabayon

Description

Sabayon aux marrons glacés : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Marron(s) 12 Un peu
  • Vin blanc 20 c
  • Vin blanc sec 5 c
  • Marsala 10 cl
  • Jaune(s) d'œuf(s) 8
  • Sucre cristal 250 g
  • Caramel
  • Chantilly
  • Cacao en poudre
  • Sucre vanillé 1
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