Saltimbocca de veau

Cuisson : 20min
Préparation : 15min
Total : 35min
4 personnes
Recette Saltimbocca de veau — 4 personnes Escalopes

Description

Saltimbocca de veau : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 4 escalopes de veau très fines (important)
  • 1 boules de mozzarella
  • 4 tranches de Jambon de Parme
  • 1 briquettes de coulis de tomate
  • feuille de basilic frais
  • 2 échalotes
  • 1 sachets de Parmesan
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