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Saltimbocca de veau
Auteur :
Anonyme
Description
Saltimbocca de veau : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 4 escalopes de veau très fines (important)
- 1 boules de mozzarella
- 4 tranches de Jambon de Parme
- 1 briquettes de coulis de tomate
- feuille de basilic frais
- 2 échalotes
- 1 sachets de Parmesan
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