Saltimbocca de veau au mascarpone - façon barcilounesa

Cuisson : 10min
Préparation : 10min
Total : 20min
4 personnes
Recette Saltimbocca de veau au mascarpone - façon barcilounesa — 4 personnes Escalopes

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Description

Saltimbocca de veau au mascarpone - façon barcilounesa : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 4 escalopes de veau
  • 8 tranches fines de pancetta
  • 100 g de mascarpone
  • 1 verres de vin blanc sec
  • basilic
  • poivre du moulin
  • huile
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