Sauce au madère

Cuisson : 25min
Préparation : 10min
Total : 35min
4
Recette Sauce au madère — 4 Sauces

Description

Sauce au madère : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Madère 10 cl
  • Échalote(s) 2
  • Fond de veau 50 cl
  • Beurre 30 g
  • Persil frais 0,25 botte(s)
  • Estragon 0,25 botte(s)
  • Sel
  • Poivre

Explorer par ingrédient

Beurre Persil Estragon
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 40min

Sauce chorizo : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.