Saumon en croûte moutarde et parmesan

Cuisson : 20min
Préparation : 20min
Total : 40min
2 Personnes
Recette Saumon en croûte moutarde et parmesan — 2 Personnes Poisson en croûte

Description

Saumon en croûte moutarde et parmesan : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 2 pavés de saumon
  • 1 cuillères à soupe de moutarde
  • 100 g de parmesan râpé
  • 100 g de fromage frais ou un yaourt brassé nature (selon ce qu'on a dans le frigo)
  • 50 g de chapelure ou par du pain d'épices réduit en poudre pour une version plus festive
  • 1 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à soupe de miel
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