Sauté de biche au vin et au saint nectaire

Cuisson : 15min
Préparation : 10min
Total : 25min
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Description

Sauté de biche au vin et au saint nectaire : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Filet(s) de biche 600 g
  • Vin rouge 0,5 l
  • Châtaigne(s) 1 Bocal / bocaux
  • Saint-nectaire 300 g
  • Pomelo 0,5
  • Orange(s) 0,5 l
  • Orange sanguine 0,5
  • Ail 1 gousse(s)
  • Huile d'olive 2 c. à soupe
  • Sel poivre

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