Sauté de veau en verdure

Cuisson : 45min
Préparation : 20min
Total : 65min
4 personnes
Recette Sauté de veau en verdure — 4 personnes Sauté de veau

Description

Sauté de veau en verdure : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 kg de sauté de veau de veau en morceaux
  • 20 g de beurre
  • 2 cubes de bouillon de volaille ou de légumes
  • 20 cl de vin blanc
  • 250 g d'épinards
  • salade
  • oseille
  • feuille de radis ...)
  • 1 gros bouquets de Fines herbes mélangées (persil, cerfeuil, basilic...)
  • 1 cuillères à soupe de farine
  • 3 cuillères de crème fraîche
  • muscade
  • sel
  • poivre
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