Sauté de veau aux trois poivrons et cumin

Cuisson : 90min
Préparation : 30min
Total : 120min
6 Personnes
Recette Sauté de veau aux trois poivrons et cumin — 6 Personnes Sauté de veau

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Rapide en plats

Description

Sauté de veau aux trois poivrons et cumin : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1.5 kg de veau en cube, sous noix, épaule... au choix !
  • 4 carottes
  • 3 branches de céleri branche
  • 2 pièces d'oignon
  • 1 poivrons rouges
  • 1 poivrons verts
  • 1 poivrons jaunes
  • 20 cl de coulis de tomate
  • 1 eau
  • 2 cuillères à soupe de cumin
  • 1 cuillères à soupe de paprika
  • poivre
  • sel
  • coriandre fraîche
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