Soupe chinoise aux vermicelles

Cuisson : 30min
Préparation : 30min
Total : 60min
4 personnes
Recette Soupe chinoise aux vermicelles — 4 personnes Plats chinois

Description

Soupe chinoise aux vermicelles : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.

Ingrédients

  • vermicelles chinois transparents
  • 3 morceaux de poulet (j'utilise des cuisses)
  • 2 carottes coupées en bâtonnets très fins (éventuellement d'autres légumes)
  • 1 oignons émincé
  • 2 gousses d'ail pilées
  • coriandre fraîche hachée
  • gingembre en poudre, sauce soja, nuoc mam
  • poivre
  • huile
  • bouillon
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