Soupe japonaise

Cuisson : 35min
Préparation : 45min
Total : 80min
4 personnes

Description

Soupe japonaise : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.

Ingrédients

  • 2 oignons
  • 2 carottes
  • 1/2 choux chinois
  • 20 g de gingembre frais
  • 1 gousses d'ail
  • 2 feuilles de laurier
  • 30 g de champignon noir séchés
  • 300 g de nouilles japonaises
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 bouillons
  • 3 cuillères à soupe d'huile

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