Tagliatelles aux fruits de mer

Cuisson : 30min
Préparation : 15min
Total : 45min
1 personne
Recette Tagliatelles aux fruits de mer — 1 personne Tagliatelle

Description

Tagliatelles aux fruits de mer : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Fruits de mer (entre 50 et 80 g par personne, j'utilise crevettes d'eau douce, calamars, noix de St-Jacques et de petites crevettes roses. Pour baisser le prix les noix de St-jacques peuvent être supprimées. J'éviterais les moules.)
  • tomate fraîches
  • oignon (1/2 oignon par personne)
  • ail
  • échalote (selon votre goût)
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • crème fraîche (10 à 15 cl par personne)
  • tagliatelles de bonne qualité (125 g par personne)
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