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Tajine de poulet aux pruneaux à préparer à l'avance
Tajine de poulet aux pruneaux à préparer à l'avance : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Tajine au poulet aux abricots secs et aux amandes
Auteur :
Céline
Description
Tajine au poulet aux abricots secs et aux amandes : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Poulet 1
- Abricots secs 150 g
- Amande émondée(s) 125 g
- Oignon(s) 3
- Ail 1 Gousse
- Bouillon de volaille 25 cl
- Citron(s) jaune(s) 0,5
- Gingembre en poudre 1 c. à café
- Safran 1 dose(s)
- Mélange 4 épices 1 c. à café
- Coriandre fraîche 1 bouquet(s)
- Persil frais 0,5 bouquet(s)
- Huile d'olive 3 c. à soupe
- Sel poivre
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