Tajine d’agneau aux pruneaux amandes et miel à préparer à l'avance

Description

Tajine d’agneau aux pruneaux amandes et miel à préparer à l'avance : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

• ✓ Epaule d'agneau 1,5 kg
• ✓ Pruneau(x) 250 g
• ✓ Amande(s) 100 g
• ✓ Miel 3 c. à soupe
• ✓ Oignon(s) 2
• ✓ Gousse(s) d'ail 3 gousse(s)
• ✓ Bâton(s) de cannelle 1 bâton(s)
• ✓ Curcuma 3 c. à café
• ✓ Safran 1 pincée(s)
• ✓ Gingembre frais 20 cm
• ✓ Bouillon de volaille 75 l
• ✓ Huile d'olive 4 c. à soupe
• ✓ Sel
• ✓ Poivre

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