Tajine de poulet aux pruneaux à préparer à l'avance

Cuisson : 1h
Préparation : 30min
Total : 1h 30min
6
Recette Tajine de poulet aux pruneaux à préparer à l'avance — 6 Tajines

Description

Tajine de poulet aux pruneaux à préparer à l'avance : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Poulet coupé en morceau(x) 1,5 kg
  • Pruneaux dénoyautés 300 g
  • Oignon(s) 2
  • Gousse(s) d'ail 3 gousse(s)
  • Amande émondée(s) 60 g
  • Bâton(s) de cannelle 1 bâton(s)
  • Safran 1 pincée(s)
  • Gingembre en poudre 1 pincée(s)
  • Sel 1 pincée(s)
  • Poivre 1 pincée(s)
  • Bouillon de volaille 40 cl
  • Huile d'olive 3 g
  • Miel 2 g
  • Persil plat ciselé 1 branche(s)
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