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Tajine marocain
Célèbre mijoté, le tajine marocain se cuisine traditionnellement avec de l’agneau et des légumes dans une sauce presque confite au…
Tajine de kefta à préparer à l'avance
Auteur :
Barbara
Description
Découvrez un tajine de kefta aux saveurs marocaines, riche en épices et en herbes fraîches. Des boulettes de bœuf fondantes mijotent avec tomates, pois chiches et un subtil mélange de coriandre et persil. Ce plat traditionnel, idéal à préparer la veille, promet un festin convivial et parfumé, à savourer en…
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