Tajine de poisson à la marocaine à préparer à l'avance

Cuisson : 40min
Préparation : 40min
Total : 1h 20min
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Recette Tajine de poisson à la marocaine à préparer à l'avance — 6 Tajines

Description

Tajine de poisson à la marocaine à préparer à l'avance : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Filet de poisson blanc ferme 800 g
  • Pommes de terre grenailles 600 g
  • Tomate(s) 3
  • Poivron(s) rouge(s) 2
  • Oignon(s) 2
  • Gousse(s) d'ail 3 gousse(s)
  • Citron confit au sel 0,5
  • Olives vertes 100 g
  • Huile d'olive 6 cl
  • Persil frais 0,5 botte(s)
  • Coriandre fraîche 0,5 botte(s)
  • Cumin 1
  • Gingembre frais 2 cm
  • Curcuma 1
  • Sel
  • Poivre
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