Tajine de poulet au citron confit (façon marrakech)

Cuisson : 120min
Préparation : 30min
Total : 150min
6 personnes
Recette Tajine de poulet au citron confit (façon marrakech) — 6 personnes Tajine

Description

Tajine de poulet au citron confit (façon marrakech) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 poulets fermier coupé en morceaux (ou des cuisses)
  • 1 citrons confits
  • 7 gousses d'ail
  • 320 g d'olives vertes dénoyautées
  • 2 cuillères à soupe d'épices "
  • 2 cuillères à café de curcuma
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 bouquets de coriandre fraiche
  • 1 verres d'eau
  • poivre
  • sel
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