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Tajine de poulet au citron confit (façon marrakech)
Auteur :
Anonyme
Description
Tajine de poulet au citron confit (façon marrakech) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 1 poulets fermier coupé en morceaux (ou des cuisses)
- 1 citrons confits
- 7 gousses d'ail
- 320 g d'olives vertes dénoyautées
- 2 cuillères à soupe d'épices "
- 2 cuillères à café de curcuma
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 bouquets de coriandre fraiche
- 1 verres d'eau
- poivre
- sel
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