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Tajine de poulet aux abricots
Auteur :
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Description
Tajine de poulet aux abricots : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 125 g d'abricot demi-secs
- 4 blancs de poulet
- 50 g de raisins secs
- 2 oignons
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillères à café de cannelle
- 1 cuillères à café de cumin
- 1 poignées d'amandes effilées
- 30 g de beurre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 tours de moulin de poivre
- 1 pincées de sel
- 10 feuilles de coriandre (falcutatif)
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