Tajine marocain au poisson

Cuisson : 60min
Préparation : 20min
Total : 80min
6 personnes
Recette Tajine marocain au poisson — 6 personnes Tajine

Description

Tajine marocain au poisson : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 kg de pomme de terre
  • 500 g de tomate
  • 1 oignons
  • 1 poivrons verts
  • 2 carottes
  • 500 g de petits pois frais (sans les cosses)
  • 1/2 citrons jaune
  • 6 pavés de saumon (ou autres)
  • 2 gousses d'ail
  • 3 branches de persil
  • huile d'olive
  • piment rouge doux et piquant (1 cuillère à café)
  • cumin (1 cuillère à café)
  • poivre
  • sel
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