Tajine tunisien

Cuisson : 30min
Préparation : 20min
Total : 50min
6 personnes

Description

Tajine tunisien : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 500 g de viande hachée blancs de poulet ou foies.
  • 1 oignons
  • 4 pommes de terre
  • 1 grosses poignées de persil
  • 12 oeufs
  • 200 g de fromage râpé (emmental, gruyère, comté...)
  • cumin
  • sel
  • poivre

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