Tartare de kiwi et velouté d'amandes

Préparation : 30min
Total : 30min
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Recette Tartare de kiwi et velouté d'amandes — 2 Tartares

Description

Tartare de kiwi et velouté d'amandes : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Kiwi Zespri™ SunGold™ 1
  • Kiwi Zespri Green™ 1
  • Jaune(s) d'œuf(s) 2
  • Extrait d'amande 1 c. à café
  • Lait demi-écrémé 30 cl
  • Sucre en poudre 30 g
  • Feuille(s) de menthe 2
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