Tartare de queues d'ecrevisses au pamplemousse rose

Préparation : 15min
Total : 15min
4 personnes
Recette Tartare de queues d'ecrevisses au pamplemousse rose — 4 personnes Tartare

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Description

Tartare de queues d'ecrevisses au pamplemousse rose : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 150 g de queue d'écrevisse
  • 2 pamplemousses roses de Floride
  • 1 avocats à point
  • 1/2 concombres
  • 50 g d'oeuf de truite
  • 1 petits bouquets de coriandre fraîche
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre
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