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Tarte poires, chocolat, amandes et pralin
Tarte poires, chocolat, amandes et pralin : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Tarte aux poires et crème amandine
Auteur :
colorado
Description
Tarte aux poires et crème amandine : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 250 g de pâte brisée
- 20 g de beurre
- 6 demis de poire au sirop
- 1 oeufs + 2 jaunes
- 30 g de beurre
- 30 g de maïzena
- 1/4 l de lait
- 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide
- 20 g de sucre cristallisé
- 80 g de sucre semoule
- 60 g d'amandes en poudre
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