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Tarte aux pommes, à la crème et aux amandes
Auteur :
colorado
Description
Tarte aux pommes, à la crème et aux amandes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 8 pommes reine des reinettes ou golden
- 30 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de calvados
- 100 g de sucre
- 250 g de pâte brisée
- 10 cl de crème fraîche
- 25 g d'amandes en poudre
- 3 jaunes d'oeuf
- 25 g d'amandes effilées
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