Tarte aux pommes, à la crème et aux amandes

Cuisson : 30min
Préparation : 40min
Total : 70min
6 personnes
Recette Tarte aux pommes, à la crème et aux amandes — 6 personnes Tarte aux pommes

Description

Tarte aux pommes, à la crème et aux amandes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 8 pommes reine des reinettes ou golden
  • 30 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de calvados
  • 100 g de sucre
  • 250 g de pâte brisée
  • 10 cl de crème fraîche
  • 25 g d'amandes en poudre
  • 3 jaunes d'oeuf
  • 25 g d'amandes effilées
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