Terrine de chevreuil

Cuisson : 45min
Préparation : 30min
Total : 75min
6 personnes
Recette Terrine de chevreuil — 6 personnes Terrine, pâté

Description

Terrine de chevreuil : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 500 g de chevreuil
  • 500 g de porc
  • 20 g de sel
  • 2 g de poivre
  • pain
  • 2 oeufs
  • 10 cl d'armagnac
  • laurier
  • thym
  • genièvre
  • 100 g de farine et un peu d'eau
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