Terrine de lièvre

Cuisson : 1h 30min
Préparation : 15min
Total : 1h 45min
8
Recette Terrine de lièvre — 8 Terrines

Description

Terrine de lièvre : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Lièvre(s) 1
  • Échine de porc 400 g
  • Vin blanc sec 40 cl
  • Laurier 2 feuilles
  • Thym 1 branche(s)
  • Baie de genièvre 6
  • Cerfeuil 0,5 bouquet(s)
  • Sel poivre

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Thym Vin blanc Laurier
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