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Terrine de porc à l'ancienne
Auteur :
Sabine Poussin Prost
Description
Voici une #terrine comme je les aime : la viande est marinée, hachée puis assemblée dans une terrine parfumée qui cuit au four, elle reposera ensuite quelques jours avant d'être dégustée avec quelques cornichons ou des pickles. Si vous souhaitez découvrir mes autres recettes traditionnelles, venez me rejoindre sur mon…
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