Terrine de saumon pour entrée de pâques à préparer la veille
La terrine de saumon est le choix parfait pour une entrée raffinée et printanière lors de votre repas de Pâques.…
Forcément, pour une terrine irlandaise au saumon fumé, il vous faudra du saumon fumé d’Irlande. Pour le reste, un mélange de fromage blanc et de fromage frais truffé de saumon, de concombre et de baies roses suffit à créer facilement une farce légère et gourmande. Résultat ? Une terrine divinement…
La terrine de saumon est le choix parfait pour une entrée raffinée et printanière lors de votre repas de Pâques.…
Le foie gras est un mets traditionnellement associé aux fêtes de fin d’année. Il existe plusieurs manières de le préparer…
La viande de cerf ne se trouve pas toute l’année, et pas partout non plus, autant profiter de la saison…
Aspic d'oeufs au jambon : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.