Travers de porc à la californienne

Cuisson : 60min
Préparation : 30min
Total : 90min
4 personnes

Description

Travers de porc à la californienne : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 kg de travers de porc
  • 1 cubes de bouillon de volaille
  • 1 oignons haché
  • 1 gousses d'ail hachée
  • 1 oranges (jus et zeste râpé)
  • 1 citrons (jus et zeste râpé)
  • 125 g de miel
  • 30 g de chili (sans légumes)
  • 5 gouttes de tabasco (facultatif)
  • 1 pincées de poivre blanc
  • 1 pincées de sel
  • 30 g de beurre

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