Travers de porc de nonobabar

Cuisson : 20min
Préparation : 20min
Total : 40min
4 Personnes
Recette Travers de porc de nonobabar — 4 Personnes Travers de porc

Description

Travers de porc de nonobabar : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 24 travers de porc ou ribs
  • 2 citrons non traités
  • 2 gousses d'ail
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 30 graines de coriandre
  • 3 cuillères à café de paprika doux
  • piment d'Espelette (selon votre goût)
  • poivre
  • sel
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