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Truffade artisanale de cézens (auvergne)
pomme de terre, lard, huile, tomme, ail, sel
Truffade artisanale de cézens (auvergne)
Auteur :
oscar_16189576
Description
Truffade artisanale de cézens (auvergne) : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 8 pommes de terre de grosseur moyennes
- 75 g de lard gras ou maigre
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 200 g de tomme de cantal
- 3 gousses d'ail
- sel
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