Truffade sarladaise

Cuisson : 90min
Préparation : 45min
Total : 135min
6 personnes
Recette Truffade sarladaise — 6 personnes Truffade

Description

Truffade sarladaise : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 2 kg de pomme de terre à chair ferme (Charlotte par exemple)
  • 2 cuillères à soupe de canard ou d'oie
  • ail
  • 400 g de cantal doux
  • sel
  • poivre

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Ail Pomme de terre
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