Wellington de légumes de cyril lignac

Description

Pour revoir l'émission Tous en Cuisine du mardi 29 novembre, rendez-vous sur 6play.

Ingrédients

• ✓ Pâte à tarte 2
• ✓ Œuf(s) 1
• ✓ Jaune(s) d'œuf(s) 1
• ✓ Potimarron 0,25
• ✓ Oignon(s) 2
• ✓ Épinard 200 g
• ✓ Châtaigne(s) 30 g
• ✓ Champignon(s) 200 g
• ✓ Pignon(s) de pin 1 c. à soupe
• ✓ Raisins secs 2 c. à soupe
• ✓ Bouillon de volaille 0,5 l
• ✓ Beurre 50 g
• ✓ Huile d'olive
• ✓ Sel fin
• ✓ Poivre du moulin

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