Wellington végétarien de noël

Cuisson : 1h 15min
Préparation : 45min
Total : 2h
6
Recette Wellington végétarien de noël — 6 Wellington

Description

Wellington végétarien de noël : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Pâte feuilletée 2
  • Patate(s) douce(s) 500 g
  • Champignons de Paris (blond) 250 g
  • Ail 2 gousse(s)
  • Oignon(s) 1
  • Canneberges séchées 40 g
  • Noix de pécan 40 g
  • Chapelure 100 g
  • Romarin 1 c. à soupe
  • Muscade 1 pincée(s)
  • Sauce aux canneberges 2 c. à soupe
  • Moutarde de Dijon 1 c. à soupe
  • Lait 3 c. à soupe
  • Huile d'olive 1 c. à soupe
  • Sel 2 pincée(s)
  • Poivre 1 pincée(s)
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 45min

Le filet de bœuf Wellington est une spécialité charcutière d'origine anglaise. Cette recette se compose d'un filet de bœuf, de…