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Boeuf braisé ou carbonnades salé-sucré
Boeuf braisé ou carbonnades salé-sucré : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Welsh traditionnel à la bière brune
Auteur :
hugo_15190410
Description
Welsh traditionnel à la bière brune : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 800 g de cheddar
- 25 cl de bière brune
- 1 pains de campagne non tranché
- 4 tranches de jambon blanc (épaisses si possible)
- 4 oeufs
- 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
- poivre
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