Welsh traditionnel à la bière brune

Cuisson : 15min
Préparation : 25min
Total : 40min
4 Personnes
Recette Welsh traditionnel à la bière brune — 4 Personnes Carbonade

Description

Welsh traditionnel à la bière brune : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 800 g de cheddar
  • 25 cl de bière brune
  • 1 pains de campagne non tranché
  • 4 tranches de jambon blanc (épaisses si possible)
  • 4 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
  • poivre
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