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Baeckeoffe d'eva
Auteur :
eva_16153339
Description
Baeckeoffe d'eva : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 500 g d'échine de porc
- 500 g d'épaule de mouton désossée
- 500 g de boeuf désossée
- 500 g d'oignon
- 1 kg de pomme de terre
- 75 cl de vin blanc sec (type Riesling ou Pinot blanc)
- 1 bouquets garnis
- poivre
- sel
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