Bar en croûte de pommes de terre et d'oignon

Name: Bar en croûte de pommes de terre et d'oignon
Prep time: 20 min
Cook time: 9 min
Total time: 29 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Plat principal
Ingredients: 2 filets de bar; 1 pommes de terre; 1 blancs d'oeuf; 1 oignons; 2 gousses d'ail; 1/2 cuillères à café de herbes séchées (thym, origan, marjolaine seules ou mélangées); 3 cuillères à soupe d'huile; 2 cuillères à soupe de farine; poivre; sel

Cuisson : 9min

Préparation : 20min

Total : 29min

2 personnes

Poisson en croûte

Auteur : Francis du 42

Description

Bar en croûte de pommes de terre et d'oignon : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

2 filets de bar
1 pommes de terre
1 blancs d'oeuf
1 oignons
2 gousses d'ail
1/2 cuillères à café de herbes séchées (thym, origan, marjolaine seules ou mélangées)
3 cuillères à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de farine
poivre
sel